Catering
- Yemas gruesas de espárragos (5 unidades) 13,00 €
- Aliño de melva con tomate y pimientos 13,50 €
- Anchoas en salazón (ración) 23,00 €
- Batiburrillo de habitas baby y alcauciles 13,50 €
- Zarangollo(calabacĂn y cebolla pochada en revuelto) 11,50 €
- Caracoles en salsa 11,50 €
- Ensalada de ventreska con ptos de piquillo 14,50 €
- Jamón ibérico de bellota 23,00 €
- Jamón ibérico de bellota (1/2 ración) 12,00 €
- Lomo ibérico de bellota 24,00 €
- Cecina de vacuno 12,00 €
- Plato ibérico (jamón, lomo, chorizo y salchichón) 20,50 €
- Plato de quesos artesanos españoles 14,50 €
- Empanadillas de puerros c/ jamon (ración 4 unidades) 9,00 €
- Tortillitas de camarones 14,50.€
- Migas con huevo frito 11,50 €
- Ensalada de lentejas con jamón iberico 11,50 €
- Ensaladilla 8,75.€
- Callos a la madrileña 14,50 €
- Albóndigas de novillo 14,50 €
- Filloas rnas. de xoubiñas 12,50 €
- Garbanzos con gambas 13,50 €
- Habitas con huevo y jamón 15,00 €
- Huevos “estrellaos” 11,50 €
- Berenjenas rebozadas c/ salmorejo y bacalao ahumado 11,50 €
- Las croquetas de esperanza (unidad) 1,70 €
- Tortilla con callos 13,50 €
- Morcilla artesana de burgos 13,50 €
- Manitas de cerdo en salsa 11,50 €
- Ortiquillas de mar 18,50 €
- Pochas con codorniz 12,50 €
- Longaniza de Graus rell. de trompetas de los muertos c/ huevos frit. 14,50 €
- Albóndigas de choco con salsa de gambas 12,50 €
- AcedĂas de Sanlucar fritas 12,50 €
- Pluma ibérica a la plancha con pimientos 16,00 €
- Atún de Barbate cocido a la manzanilla Alegria 13,50 €
- Gambas de cristal a la andaluza c/ huevo frito y pimientos de padrón 12,50 €
- Revuelto de morcilla con gambas 13,00 €
- Cebollas rellenas de bonito 13,50.€
- Magret de pato a la plancha con mermelada de cebolla 15,50 €
- Presa o secreto ibérico pimientos asados y patatas fritas 16,00 €
- Carrilleras al palo cortado 14,00 €
- Entrecot (a la plancha) 18,50 €
- Flamenquines cordobeses 11,00 €
- Medallones de solomillo (con ajitos y tomate frito en sartén) 22,00 €
- Perdiz roja en su escabeche 21,00 €
- Rabo de toro 16,50 €
- Helado de vainilla con vinagre agridulce cabernet 5,00 €
- Flan 5,00 €
- Helado de queso receta belluchi 5,00 €
- Sorbete de limón al cava y vodka 5,00 €
- Trufas de la casa 5,00 €
- Piononos de santa fe (Granada) 5,00 €
- Tarta de queso con confitura de tomate 5,00 €
- Tocinillo de cielo c/ helado de leche merengada 5,50 €
- Queso con membrillo 5,00 €