Catering

Entradas
  • Yemas gruesas de espárragos (5 unidades) 12,50 €
  • Aliño de melva con tomate y pimientos 13,00 €
  • Anchoas en salazón (ración) 22,00 €
  • Batiburrillo de habitasbaby y alcauciles 13,00 €
  • Zarangollo (calabacín y cebolla pochada en revuelto) 11,00 €
  • Caracoles en salsa 11,00 €
  • Ensalada de ventreska con ptos de piquillo 14,00 €
  • Jamón ibérico de bellota 22,00 €
  • Jamón ibérico de bellota (1/2 ración) 12,00 €
  • Lomo ibérico de bellota 23,00 €
  • Cecina de vacuno 12,00 €
  • Plato ibérico (jamón, lomo, chorizo y salchichón) 20,00 €
  • Plato de quesos artesanos españoles 14,00 €
  • Empanadillas de puerros c/ jamón (ración 4 unidades) 8,50 €
  • Tortillitas de camarones 14,00 €
  • Migas con huevo frito 11,00 €
  • Ensalada de lentejas con jamón ibérico 11,00 €
  • Ensaladilla 8,50 €
Otras Cosas
  • Callos a la madrileña 14,00 €
  • Albóndigas de novillo 14,00 €
  • Filloas rnas de xoubiñas 12,00 €
  • Garbanzos con gambas 13,00 €
  • Habitas con huevo y jamón 14,50 €
  • Huevos “estrellaos” 11,00 €
  • Berenjenas rebozadas c/ salmorejo y bacalao ahumado 11,00 €
  • Las croquetas de esperanza (unidad) 1,70 €
  • Tortilla con callos 13,00 €
  • Morcilla artesana de burgos 13,00 €
  • Manitas de cerdo en salsa 11,50 €
Las sugerencias de Carmen (nuestra cocinera)
  • Ortiguillas de mar 18,00 €
  • Pochas con codorniz 12,00 €
  • Longaniza de graus rellena de trompetas de la muerte con huevos fritos 14,00 €
  • Pollo de corral escabechado 13,00 €
  • Albóndigas de choco con salsa de gambas 12,00 €
  • Acedias de sanlucar fritas 12,00 €
  • Pluma ibérica a la plancha con pimientos 15,00 €
  • Atún de bárbate cocido a la manzanilla alegría  13,00 €
  • Gambas de cristal a la andaluza con huevo frito y pimientos de padrón 12,00 €
  • Revuelto de morcilla con gambas 12,50 €
  • Cebollas rellenas de bonito 13,00 €
  • Magret de pato a la plancha con mermelada de cebolla  14,50 €
Carnes
  • Presa o secreto ibérico pimientos asados y patatas fritas 15,00 €
  • Carrilleras al palo cortado 13,00 €
  • Entrecot (a la plancha) 17,50 €
  • Flamenquines cordobeses 10,00 €
  • Medallones de solomillo (con ajitos y tomate frito en sarten) 21,00 €
  • Perdiz roja en su escabeche 20,00€
  • Rabo de toro 15,50 €
Postres
  • Helado de vainilla con vinagre agridulce cabernet 4,50 €
  • Flan 4,50 €
  • Helado de queso receta belluchi 4,50 €
  • Sorbete d limon al cava y vodka 4,50 €
  • Trufas de la casa 4,50 €
  • Piononos de Santa Fe, Granada (solo de septiembre a mayo) 4,50 €
  • Tarta de queso con confitura de tomate 4,50 €
  • Tocinillo de cielo c/ helado de leche merengada 5,00 €
  • Queso con membrillo 4,50 €

Sobre Nosotros

Tenemos zona de barra y de restaurante; un club de socios a los cuales les enviamos por email el menú que elaboramos mensualmente, selección de vinos y delicatessen para llevar y mucho más...

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Bodega

En nuestra bodega encontrará una amplia oferta de referencias clasificadas por denominaciones de origen o tipo, de vinos españoles y extranjeros para degustar en el local o para llevar a casa.

 

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