CARNES
| Presa o Secreto ibérico c/ pimientos y criadillas de tierra | |
| Carrilleras al palo cortado | |
| Entrecot a la plancha | |
| Flamenquines cordobeses | |
| Magret de pato a la plancha | |
| Muslo de pato confitado (con pisto) | |
| Perdiz roja en su escabeche | |
| Rabo de toro | |
| Medallones de solomillo de ternera c/ ajitos y tomate frito en sartén | |