RACIONES
Tortillita de Camarones (ud.) |
2.20 |
| Rodaja de berenjenas c/ salmorejo y bacalao ahumado | 1.90 |
| Medallón de ternera frito c/ aceite de oliva Virgen Extra y ajitos | 7.00 |
| Pincho de morcilla artesana de Burgos | 2.20 |
| Chipirones en su tinta | 2.20 |
| Mojama o huevas de maruca | 4.00 |
| Ensaladilla | 2.00 |
| Callos con garbanzos | 2.75 |
| Foie c/ Bacon (Canapé) | 6.00 |
| Gambas c/ queso gratinado (Canapé) | 4.00 |
| Croquetas de Esperanza (ud.) | 1.30 |
| Montadito de lomo de cerdo ibérico c/ tomate frito en sartén | 3.00 |
| Cabeza de Jabalí de Graus, Huesca | 6.00 |
| Morcilla artesana de Burgos | 10.50 |
| Jamón ibérico de bellota Lazo | 20.00 |
| Jamón ibérico de bellota (1/2 ración) Lazo | 11.50 |
| Lomo ibérico 5 Jotas | 20.00 |
| Cecina de Vacuno Berciano | 9.00 |
| Chorizo ibérico de bellota | 7.50 |
| Revuelto extremeño (cardillos y jamón) | 9.50 |
| Chipirones en su tinta | 8.50 |
| Quesos artesanos españoles | 12.00 |
| Tortillitas de camarones (ración) | 11.00 |
| Tortilla c/ callos | 12.00 |
| Anchoas en salazón (1/2 ración) | 10.00 |
| Anchoas en salazón (ración) | 19.00 |
| Empanadillas de puerros y jamón | 6.00 |
| Huevos "estrellaos" | 10.00 |
| Ensaladilla | 5.00 |
| Paté de caza | 11.00 |
| Pisto con atún rojo en conserva | 9.50 |
| Albóndigas c/ patatas fritas | 11.00 |
| Revuelto de morcilla y gambas | 10.00 |
| Mejillones en escabeche (4/6 unidades) | 6.00 |